הזמנת פולי קפה עושים רק עם Scanomat

הזמנת פולי קפה מהווה צעד קריטי ביצירת חוויית קפה מעולה, והיא דורשת הבנה של מאפייני הפולים השונים. ההזמנה מתייחסת לתהליך הבחירה, הרכישה והאספקה של פולי קפה מובחרים המותאמים לצרכים הספציפיים של העסק או הבית. הזמנת פולי קפה מוצלחת מתבססת על הכרת המקור, זמן הקלייה, פרופיל הטעמים והתאמה למכונת הקפה בה ייעשה שימוש. האתגר הוא למצוא את האיזון הנכון בין איכות, טריות, מחיר וזמינות, תוך הבטחת אספקה רציפה שמבטיחה עקביות בטעם. TopBrewer מבית Scanomat תוכננה לעבוד באופן מיטבי עם פולי הקפה של Amokka שנקלו במיוחד עבור TopBrewer, ויוצרת שילוב מצוין בין הטכנולוגיה לבין חומרי הגלם המובחרים.

הזמנת פולי קפה ושרשרת אספקה יציבה

בעולם הקפה המתקדם, הזמנת פולי קפה דורשת שותפות עם ספקים אמינים המבינים את הדרישות הייחודיות של כל לקוח. העסקים המובילים עובדים עם בתי קלייה המתמחים במגוון זנים ומקורות, ומספקים מידע מפורט על כל סוג פולים – מגובה הגידול וטריות הקלייה ועד לפרופיל הטעמים המומלץ. Scanomat היא החברה היחידה בעולם שמייצרת תחת קורת גג אחת בדנמרק את כל המרכיבים: החומרה, התוכנה ופולי הקפה של בית הקלייה Amokka, מה שמעניק שליטה מלאה על האיכות ומבטיח עקביות מושלמת. Amokka מדגימה מצוינות באמצעות קשרים ישירים עם יצרני קפה ברחבי העולם ורכישה במחירים הוגנים מעל לשווי השוק. הגישה כוללת גם ייעוץ להתאמת סוגי הפולים לסוגי המשקאות המועדפים עליכם, מה שמבטיח תוצאות אופטימליות ושביעות רצון גבוהה.

התאמה לציוד המתקדם

התהליך של בחירת פולים מתחיל בהבנת הצרכים והעדפות הטעם של הלקוחות, ונמשך בבחירת הספקים הנכונים ובקביעת לוח זמנים לאספקה רציפה. Scanomat מציעה תמיכה מלאה להתאמת פולי Amokka למכונות TopBrewer, כולל הדרכה על אחסון נכון, מועדי השימוש האופטימליים וטכניקות הכנה שמביאות לידי ביטוי את מלוא הפוטנציאל של כל סוגי פולים. התוצאה היא כוס קפה שעונה על הציפיות הגבוהות ביותר, כאשר צוות מקצועי עומד לרשות הלקוח לכל שאלה או צורך.

בשנת 1981 פיתח קים וייב-פטרסן, מנכ"ל Scanomat, את מכונת הקפוצ'ינו האוטומטית הראשונה בעולם וחולל מהפכה בתחום הקפה המקצועי. כיום ממשיכה החברה את מסורת החדשנות עם מכונת TopBrewer, הכוללת מנגנון מוסתר באלגנטיות מתחת לדלפק שחוסך שטח יקר וברז מעוצב בצורת צוואר ברבור. העיצוב המודולרי של המכונה מאפשר לשלב בברז אחד אלגנטי מגוון פתרונות: קפה איכותי, עד שני סוגי חלב, מים חמים, קרים ומוגזים, ושוקו חם. המכונה מאפשרת הכנת משקאות איכותיים מפולים טריים באמצעות אפליקציה חכמה, ומשתלבת בצורה מושלמת בכל סביבה מודרנית תוך מתן חוויית קפה מותאמת אישית.